19 brīnišķīgi restorāni no mana ceļojuma pa ASV

Pēdējo piecu mēnešu laikā Esmu nobraucis vairāk nekā 12 000 jūdžu savā starpvalstu grāmatu tūrē . Es apmeklēju vairāk nekā 40 pilsētas un ēdu simtiem dažādas kvalitātes maltīšu: dažas bija labas, dažas, par laimi, ļoti aizmirstamas, bet citas no OMG I can die happy now kvalitātes.

Šīs maltītes — gan augstas kvalitātes suši restorānā, gan caurumā sienā — man parādīja, cik garšīgi un daudzveidīgi ir ēdieni Amerika ir.

Pēc visām šīm ēdienreizēm šeit ir mans 21 populārākais iecienītākais restorāns Amerikas Savienotajās Valstīs, kur varat iegūt garšīgu, kvalitatīvu un pieejamu ēdienu. Ja ceļojat pa valsti vai vienkārši apmeklējat šīs pilsētas, noteikti apmeklējiet kādu no šiem restorāniem.

1. The Daily Kitchen and Bar (Ričmonda, VA) — Šī vieta piedāvā lielu porciju salātus, sviestmaizes, smūtijus un veselīgus ēdienus no galvenokārt bioloģiskās ēdienkartes. Ēdiens ir augstas kvalitātes, un, ja iespējams, tiek izmantotas vietējās sastāvdaļas. Ar draudzīgu personālu, lieliem, atvērtiem logiem un āra terasi tā ir lieliska vieta pusdienām saulainā dienā. thedailykitchenandbar.com .

2. Tupelo Honey (Ešvila, NC) — Tik daudzi cilvēki man ieteica šo vietu, man vajadzēja to izmēģināt. Lai gan cenas bija lielākas, nekā es gribēju tērēt (12 ASV dolāri par parasto ēdienu), ēdiens un apkalpošana bija dārguma vērta. Nedēļas nogalēs pulcējas cilvēku pūļi, tāpēc pārliecinieties, ka esat tur agri. Viņi ir slaveni ar savu Bloody Marys un lauku dvēseles ēdienu. Man patika mana Super Southern Breakfast Bowl ar pupiņām, putraimiem, olām un bekonu. tupelohoneycafe.com.

3. Acme Oyster House (Ņūorleāna, LA) — Atrodas pie Burbonas ielas Ņūorleāna , šis mazais un tumšais restorāns ātri piepildās (sagaidiet, ka būs rinda) ar apmeklētājiem, kuri ir ieradušies pēc slavenajām austerēm. Šīs gaļīgās Persijas līča austeres tiek pasniegtas uz pusčaumalas, vai vēl labāk, izmēģiniet tās oglēm — tās ir pagatavotas līdz pilnībai. Izlaidiet viņu Bloody Marys gan; tie nav tik labi. acmeoyster.com.

4. Pilsētas pārtikas preču veikals (Oksforda, MS) — Ja meklējat elegantu, izsmalcinātu maltīti vietā ar vīna bāru un romantisku vidi, apmeklējiet City Grocery. Ēdiens ir garšīgs, labi porcijās un skaisti pasniegts. Lai gan cenas nav budžetam draudzīgas (maltīte ar vīnu atmaksās jums 40 USD), maltīte bija katra santīma vērta. citygroceryonline.com.

5. Čārlija Vergosa satikšanās (Memfisa, TN) — Šķietami labākais bārbekjū Memfisā, man patika bezjēdzīga pasūtīšana: šeit nav nekādas šķelšanās, un darbinieki ir strupi. Ēdiens nāk ātri un lielās porcijās ar pārsteidzošiem rīsiem un pupiņām. Mans draugs un es ēdām divus plauktus ar sausām ribām, kas vienkārši pārsprāga ar garšu. Es būtu varējis pat meklēt trešo plauktu, bet mans draugs mani atrunāja. Es neesmu pārliecināts, ka man vajadzēja klausīties! hogsfly.com .

6. Gus's Fried Chicken (Memfisa, TN) — Turklāt izskatās pēc vistas vietas Breaking Bad , šajā restorānā pasniedza vislabāko cepto vistu, ko esmu ēdis savā dzīvē. Sulīgā, mitrā vistas gaļa ar sakultu ādu izplūst ar garšu mutē. Tas ir satriecoši pārsteidzoši! Tie piedāvā arī gardus ceptus zaļos tomātus un marinētos gurķus. gusfriedchicken.com

phi phi Taizeme

7. Katalizators (Missoula, MT) — Šī ir labākā brokastu vieta Misulā ar milzīgām porcijām par neticamām cenām (7–10 USD par pamatēdienu). Katra ēdienreize patiešām ir divas (tātad jums būs pārpalikumi), un tajās ir plašs karsto mērču klāsts, lai papildinātu jūsu ēdienu. Jums ir jāēd šeit, ja esat pilsētā. Iegūstiet kaudzi vai brokastu burrito. Viņi bija mani divi mīļākie. thecatalystcafe.com.

8. Tirgus (Nešvila, TN) — Šajā populārajā vēlo brokastu vietā (nedēļas nogalēs būs jāgaida ilgi) tiek pasniegtas ļoti tradicionālas brokastis un vēlās brokastis (bekons, olas, pankūkas utt.). Tomēr vienkāršā izvēlne nodrošina izcilu kvalitāti, kas izskaidro gaidīšanu. Cietām, apmierinošām brokastīm ir piemērota vieta Marché. marcheartisanfoods.com .

9. Granny’s Gourmet Donuts (Bozemana, MT) — Lai gan es parasti neēdu virtuļus, šī vieta bija tik ļoti ieteicama, ka man vajadzēja tos izmēģināt. Es priecājos, ka to izdarīju. Virtuļi ir ne tikai lēti (75 centi), bet arī saldās debesis! Zemeņu virtuļi garšoja kā no augšas sūtīti. Es ēdu četrus. Vienīgais, ko nožēloju, ka neēdu vairāk. facebook.com/grannysgourmetdonuts.

10. Fong’s Pizza (Des Moines, IA) — Šis restorāns, ko man ieteicis Twitter lietotājs, mani pārsteidza visvairāk manā ceļojumā. Tas ir Āzijas iedvesmots picu salons. Jūs nedomājat, ka Krabju Rangūna, Kung Pao Vistas vai Hunaņas liellopa pica būtu laba, taču jūs kļūdāties — tā ir fenomenāla. Tāpat arī kartupeļu mizas pica. Svētā dāma! Šajā restorānā, no kuriem izvēlēties, ir vairāki desmiti iespēju, un tas piedāvā ēdienu kombināciju, kam vienkārši nevajadzētu darboties, bet tas darbojas. Es ceru, ka viņi atvērs filiāli Ņujorkā! fongspizza.com .

11. Five on Black (Missoula, MT) — Veselīgas pusdienu bļodas par saprātīgu cenu. Tā ir vieta, kur izveidot savu bļodu, lai jūs varētu izvēlēties no rīsu vai salātu pamatnes, dažādas gaļas, mērces un piedevas ar meksikāņu noskaņu (nē, tas nav kā Chipotle… labi, varbūt nedaudz). Restorāns bija pārpildīts katru reizi, kad devos. Noteikti izmēģiniet mango BBQ mērci. Fiveonblack.com.

12. The Wandering Table (Spokane, WA) — Vienkāršs restorāns, kas piedāvā nelielu ēdienkarti, bet ārkārtīgi garšīgu ēdienu. Man patika forele. Ir plaša vīna ēdienkarte, un bārmeņi var pagatavot patiešām labu vecmodīgu vīnu. Kamēr es beidzu tērēt apmēram 30 USD par savām vakariņām, tas bija tā vērts. thewanderingtable.com.

13. Tony’s Crab Shack (Bandona, OR) — Šī mazā jūras velšu būda bija viena no manām iecienītākajām ekskursijas pieturām (Paldies, Yelp!), un tajā tiek pasniegtas lētas Klusā okeāna austeres (katra 1,75 $) un zivju tacos, kas ir tik gardi, ka tās parasti izbeidzas! Mēs ar draugiem turpinājām pasūtījumu, nevis tāpēc, ka bijām izsalkuši, bet tāpēc, ka nevarējām beigt ēst. Šeit varat dabūt arī alu un vīnu, un darbinieki ir ļoti draudzīgi un runīgi. Lieliska maza vieta! tonyscrabshack.com.

14. Naan-N-Curry (Sanfrancisko, Kalifornija) — Es iegāju šajā vietā, jo tā atradās iepretim manai viesnīcai, un man gribējās indiešu ēdienu. Izvēlēties tuvāko variantu izrādījās gudra doma. Kad kādā vietā ēd indiešu pilni galdi, jūs zināt, ka tas būs īsts ēdiens. Naan bija lielāks par manu seju (un tikai $ 1), un karijs bija lielās porcijās un bija pikants un garšas pilns. Es neesmu Indijas pārtikas eksperts, bet tas bija sasodīti labi. Daži no labākajiem, kas man ir bijuši ilgu laiku. naancurry.com .

15. Old Siam Thai restorāns (Sanfrancisko, Kalifornija) — Pēc dzīvo Taizemē , Es esmu diezgan izvēlīgs attiecībā uz savu taju ēdienu. Amerikas Savienotajās Valstīs nekas nav salīdzināms, un es vienmēr esmu vilšanās pilna. Tomēr šis restorāns bija viens no labākajiem, kāds man ir bijis ārpus Taizemes. Ļoti tradicionālā ēdienkarte bija tik tuvu tam, ko jūs tur iegūtu. Ļoti ieteicams taju ēdienu cienītājiem.

16. Joe’s Kansas City Bar-B-Que (Kanzassitija, MO) — Grila restorānu izmēģināšana bija tas, ko es centos darīt pēc iespējas biežāk. Kad es iegriezos KC, man atkal un atkal teica Go to Joe’s! tā es darīju… divas reizes. Viss, ko visi par to teica, bija nepietiekami izteikts. Lai gan viņi ir slaveni ar savu Z-Man krūšu sviestmaizi, man šķita, ka viņu plūktā cūkgaļa ir vislabākā. Uzmetiet galonus viņu BBQ mērces, un es redzu, kāpēc visi šeit ierodas. Gaidiet ilgu gaidīšanu. joeskc.com.

17. Tilt (Portlenda, OR) — Šajā bārā tiek pasniegtas milzīgas burgeru un kartupeļu porcijas, un tam ir āra terase un industriāla atmosfēra. Ēdiens ir garšīgs, un bārā ir plaša mikrobrūvējuma alus izvēle. Nepatīk alus? Bārmeņi gatavo arī zemiskus kokteiļus. Tā ir viena no manām iecienītākajām Hangouts sesijas vietām, kamēr esmu tajā Portlenda .

18. Dan Tana's (Losandželosa, Kalifornija) — Viens no vecākajiem itāļu restorāniem Eņģeļi , šo vietu kādreiz apmeklēja Frenks Sinatra. Neliela vieta ar tumšiem koka paneļiem un rūtainiem galdautiem, tā izskatās tieši no 1960. gadiem ar ļoti tradicionālu (un dārgu) ēdienkarti. Ēdiens šeit ir dievīgs, tāpat kā to darīja jūsu iedomātā itāļu vecmāmiņa. Katru vakaru tas ir pilns, tāpēc noteikti veiciet rezervācijas. dantanasrestaurant.com.

19. Suši Ota (Sandjego, Kalifornija) — Šis bija labākais suši, kas manā ceļojumā bija bijis. The apmeklējot (taukainais tunzivis) kūst mutē, viņu (jūras ezis) pārplūst ar garšu, un dzīvās garneles joprojām kustas, kad tās ēdat. Pavāri turpinās jums pasniegt ēdienu, līdz jūs liksit viņiem pārtraukt. Tas ir tradicionāls japāņu valodā — jūs ēdat suši tieši tā, kā tas tiek likts jums priekšā, un tas ir viens no pieciem labākajiem suši ēdieniem, ko esmu ēdis visas savas dzīves laikā. sushiota.com.

The Savienotās Valstis ir pārpilnība garšīgu ēdienu no krasta līdz krastam. Mans ceļojums tik tikko nesaskrāpēja virsmu, taču, ja arī jūs apmeklējat kādu no šīm pilsētām vai ceļojat pa valsti, šie restorāni apmierinās jūsu apetīti.

Rezervējiet ceļojumu uz ASV: loģistikas padomi un triki

Rezervējiet lidojumu
Izmantot Skyscanner vai Momondo lai atrastu lētu lidojumu. Tās ir manas divas iecienītākās meklētājprogrammas, jo tās meklē tīmekļa vietnēs un aviokompānijās visā pasaulē, lai jūs vienmēr zinātu, ka neviens akmens nepaliek neapgriezts. Tomēr vispirms sāciet ar Skyscanner, jo viņiem ir vislielākā sasniedzamība!

Rezervējiet savu apmešanās vietu
Jūs varat rezervēt savu hosteli ar Hostelworld jo viņiem ir vislielākais krājums un labākie piedāvājumi. Ja vēlaties apmesties citur, nevis hostelī, izmantojiet Booking.com jo viņi pastāvīgi atgriež zemākās cenas viesu namiem un lētām viesnīcām.

Neaizmirstiet par ceļojumu apdrošināšanu
Ceļojumu apdrošināšana pasargās jūs pret slimībām, ievainojumiem, zādzībām un ceļojumu atcelšanu. Tā ir visaptveroša aizsardzība, ja kaut kas noiet greizi. Es nekad nedodos ceļojumā bez tā, jo man tas ir nācies izmantot daudzas reizes pagātnē. Mani iecienītākie uzņēmumi, kas piedāvā vislabāko pakalpojumu un vērtību, ir:

• Drošības spārns (visiem, kas jaunāki par 70)
• Apdrošiniet manu ceļojumu (tiem, kas vecāki par 70 gadiem)
• Medjet (par papildu repatriācijas segumu)

Vai meklējat labākos uzņēmumus, ar kuriem ietaupīt naudu?
Apskati manu resursu lapa labākajiem uzņēmumiem, ko izmantot ceļojot. Es uzskaitu visus, ko izmantoju, lai ietaupītu naudu, kad esmu ceļā. Viņi ietaupīs naudu arī ceļojot.

Vai vēlaties vairāk informācijas par Amerikas Savienotajām Valstīm?
Noteikti apmeklējiet mūsu spēcīgs galamērķa ceļvedis par Amerikas Savienotajām Valstīm lai iegūtu vēl vairāk plānošanas padomu!