Kā apceļot kafijas plantāciju Panamā
Man ir atzīšanās: es neesmu kafijas dzērājs. Es domāju, ka pēdējo reizi es dzēru kafiju pirms pieciem gadiem. Vienīgais veids, kā man patīk kafija, ir tad, ja pievieno visas citas garšas, pienu un putukrējumu, jo tas maskē kafijas garšu un padara to dzeramu.
Es vienkārši ienīstu kafijas rūgtumu.
ceļojums uz taivānu
Ir bijusi tikai viena reize, kad es izbaudīju tasi Java. Tas bija 2003. gadā, kad es tajā biju Kostarika , pētot mākoņu mežu Zaļais kalns . Bioloģiskā, ēnā audzētā kafija, ko tur dzēru, bija kā šokolādes dzeršana, un es nevarēju ar to saņemties. Es nopirku maisu, lai ņemtu mājās un dzēra to katru dienu.
Tātad, kad mani draugi gribēja apceļot kafijas plantāciju Bokete, Panama , es biju mazāk sajūsmā. Vai mēs nevaram tā vietā doties pārgājienā? ES jautāju.
Nē, mēs veicam kafijas tūri, viņi atbildēja.
Mēs bijām devušies pārgājienā iepriekšējā dienā, un viņi gribēja darīt kaut ko citu. Es kurnēju, bet negribīgi piekritu. Varbūt mācīties par kafiju varētu būt labāk, nekā to faktiski dzert. Varbūt kafija būtu tikpat laba kā Kostarikā.
Par Panamas kafiju
Panama ir līdzi Kolumbija , Peru , un Kostarika kad runa ir par kvalitatīvu kafiju. Vislabāko kafiju var atrast Chiriquí augstienēs, kur vulkāniskā augsne, klimats un augstums ir lieliski piemēroti kafijas audzēšanai.
mājas sēdēšanas darbs
Boquete, Cerro Punta un Volcan ražo ļoti pieprasītās Geišas pupiņas, vienas no pasaulē dārgākajām pupiņām, kuras regulāri pārdod par vairāk nekā simtiem dolāru par mārciņu. Izsolē cenas var pieaugt līdz 2700 USD par mārciņu par labākajām, pieprasītākajām pupiņām (no godalgotās ģimenes plantācijas Hacienda La Esmeralda).
Lai gan šodien Panama ražo dažas no augstākās kvalitātes un dārgākajām pupiņām pasaulē, tas ne vienmēr bija tāds. Kafija Panamā tika ievesta tikai 19. gadsimta sākumā, kad Eiropas kolonisti sāka kolonizēt šo reģionu. Bet tikai 2000. gadu sākumā Panamas kafija sāka gūt atpazīstamību starptautiskajā kafijas arēnā.
Mūsdienās daudzi audzētāji piedāvā ekskursijas pa savām plantācijām, kur var redzēt visu procesu no ogu novākšanas, grauzdēšanas un malšanas, kā arī degustēt.
Mana pieredze kafijas tūrē Panamā
Tātad, kā bija?
Man tas patika!
Parasti man visa kafija garšo vienādi, bet Geišas pupiņām tiešām bija daudz patīkamāka garša. Tās ir mazāk skābas nekā cita veida kafijas pupiņas, ar gludu, ziedu un aromātisku garšu. Es saprotu, kāpēc viņi ir tik populāri.
kā iet no
Es ne tikai izbaudīju kafiju (atzīstu, ka tas bija pārsteidzoši), bet arī uzzināju par to, kā panamieši audzē kafiju un kas padara viņu kafiju un stilu unikālu. Panamas mērķis ir kvalitāte, nevis kvantitāte — par ko es noteikti varu galvot pēc aromātiskā brūvējuma nogaršošanas.
Šeit ir video no manas kafijas tūres Boquete:
Kafijas plantācijas apmeklējums Panamā: loģistika
Kafijas ražošana Panamā ir centrēta Chiriquí provinces augstienē, aptuveni 480 kilometrus (300 jūdzes) no Panamas pilsētas. Ir trīs galvenie augstienes reģioni: Tierras Altas (ietver Vulkānu, Bambito un Cerro Punta), Renacimiento un Boquete (visapbūvētākais un starptautiski pazīstamākais). Lai nokļūtu šeit, varat braukt ar automašīnu (7 stundas), braukt ar autobusu (7–8 stundas) vai lidot uz Deividu (mazāk nekā stundu), kas ir reģiona galvenā pilsēta, un ar autobusu no turienes doties uz augstienēm.
Lai palīdzētu apmeklētājiem plānot savu ceļojumu, Panamas tūrisma padome ir izveidojusi a Kafijas ķēde izceļot 15 labākās saimniecības reģionā, kas piedāvā ekskursijas.
marriott viesnīca Ņūorleānā
Lielākā daļa kafijas plantāciju ekskursiju ir pusi dienas ekskursijas, kas ilgst 3–5 stundas. Sagaidiet, ka par ekskursiju būs jāmaksā no 20 līdz 35 USD vienai personai atkarībā no ekskursijas un plantācijas, kuru apmeklējat. Ekskursijās parasti ietilpst kafijas degustācija, ekskursija pa plantāciju, kā arī transportēšana uz un no plantācijas no jūsu naktsmītnes. Daudzās plantācijās ir arī viesu mājas, kurās varat nakšņot, ja vēlaties apmeklēt ilgāku laiku.
Boquete ir labākā vieta, kur sākt, jo tā ir visvairāk apdzīvotā pilsēta, kurā ir lielākā daļa plantāciju, kas piedāvā ekskursijas. Parasti tos var rezervēt jebkurā hostelī vai tūrisma veikalos pilsētas centrā. Pieejamo ir tik daudz, ka bieži vien, ja vēlaties, varat izbraukt tajā pašā dienā!
Šeit ir dažas no labākajām kafijas plantācijām, ko apmeklēt Boquete:
- Drošības spārns (visiem, kas jaunāki par 70)
- Apdrošiniet manu ceļojumu (tiem, kas vecāki par 70 gadiem)
- Medjet (par papildu repatriācijas segumu)
Šeit ir dažas no labākajām kafijas plantācijām, kuras apmeklēt Tierras Altas:
Renacimiento šobrīd ir tikai viena saimniecība, kas piedāvā ekskursijas:
Visā šajā apgabalā ir daudz ekskursiju pa kafijas plantācijām Panama . Patiesībā jūs nevarat noiet kvartālu Boketā, neatrodot kafejnīcu!
Pat ja jūs neesat liels kafijas dzeršanas cienītājs, es tomēr aicinu jūs doties ekskursijā uz plantācijām, apmeklējot Panamu. Jūs ne tikai uzzināsiet daudz par procesu, bet arī par to, kā kafija tiek audzēta un kā tā ir ietekmējusi šīs mazās Centrālamerikas valsts attīstību.
Rezervējiet savu ceļojumu uz Panamu: loģistikas padomi un triki
Rezervējiet lidojumu
Izmantot Skyscanner lai atrastu lētu lidojumu. Tie ir mana iecienītākā meklētājprogramma, jo viņi meklē tīmekļa vietnes un aviokompānijas visā pasaulē, lai jūs vienmēr zinātu, ka neviens akmens nepaliek neapgriezts.
Rezervējiet savu apmešanās vietu
Jūs varat rezervēt savu hosteli ar Hostelworld jo viņiem ir vislielākais krājums un labākie piedāvājumi. Ja vēlaties apmesties citur, nevis hostelī, izmantojiet Booking.com jo viņi pastāvīgi atgriež zemākās cenas viesu namiem un lētām viesnīcām.
Neaizmirstiet par ceļojumu apdrošināšanu
Ceļojumu apdrošināšana pasargās jūs pret slimībām, ievainojumiem, zādzībām un ceļojumu atcelšanu. Tā ir visaptveroša aizsardzība, ja kaut kas noiet greizi. Es nekad nedodos ceļojumā bez tā, jo man tas ir nācies izmantot daudzas reizes pagātnē. Mani iecienītākie uzņēmumi, kas piedāvā vislabāko pakalpojumu un vērtību, ir:
uz Japānu ir lēti ceļot
Vai meklējat labākos uzņēmumus, ar kuriem ietaupīt naudu?
Apskati manu resursu lapa labākajiem uzņēmumiem, ko izmantot ceļojot. Es uzskaitu visus, ko izmantoju, lai ietaupītu naudu, kad esmu ceļā. Viņi ietaupīs naudu arī ceļojot.
Vai meklējat vairāk informācijas par Panamas apmeklējumu?
Noteikti apmeklējiet mūsu spēcīgs galamērķa ceļvedis uz Panamu lai iegūtu vairāk plānošanas padomu!